甜蜜時光:燕娜教你做西點

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其他題名:甜蜜时光 燕娜教你做西點

作者:燕娜著

出版年:2015[民104]

出版社:浙江攝影出版社出版發行 全國新華書店經銷

出版地:杭州市

格式:JPG

ISBN:978-981-4645-58-4 ; 981-4645-58-3

附註:簡體字版

內容簡介

從眾人皆知的提拉米蘇,到極易上手的瑪格麗特小餅,從美麗可人的鮮莓奶油塔,到口味獨特的朗姆酒蛋糕,餅干、面包、蛋糕、派、甜品等,近百種西點的選材、做法步驟和提示,一一為您奉上。這些經久嘗試的秘方,簡單而實用。甜蜜美好的時光,從一起動手開始吧。

作者簡介

燕娜,出生在西湖邊的杭州人,移居加拿大二十多年。曾經的醫學研究員,如今把樂享生活作為人生追求。游走世界,遍嘗美食,經久嘗試,終有收獲。用一雙巧手,幻化出可賞、可食、可享的百余種西點,贏得無數親友的交口稱贊。現在,她願意帶着簡單而實用的西點做法,授人以漁,分享”甜蜜時光”和健康生活。

  • 烘焙常用工具(p.214)
  • 后记(p.218)
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