涼拌瘦身美食

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其他題名:營養師教你吃出輕瘦美的健康身材

作者:李婉萍著

出版年:2016[民105]

出版社:人類智庫數位科技投資出版 人類文化發行代理

出版地:新北市

格式:PDF,JPG

附註:封面副題名: 營養師教你吃出輕瘦美的健康身材 版權頁作者為李婉萍&康鑑文化編輯部

內容簡介
 
跟著營養師吃出輕瘦美‧健康窈窕新選擇
清爽高纖‧美味低卡‧無油煙料理
 
營養師嚴選排毒瘦身好食物,原味增健康
蔬果富含膳食纖維及酵素,能代謝體內脂肪廢物,是減肥好幫手;汆燙、冰鎮、涼拌料理,保留食材鮮甜原味與營養,由裡到外都美麗。
 
150道大受歡迎清爽料理,飽足好享瘦
炎炎夏日、食慾不振怎麼辦?涼拌菜搭配少量澱粉,美味營養輕鬆上桌;150道人氣料理,輕鬆做好菜,天天換著吃,快速方便、爽口開胃、低卡少油,吃出窈窕好身材!
 
自己做醬料超簡單,省錢料理天然最安心
醬料是涼拌菜好吃關鍵,市售醬料多含化學添加物,食安問題多,反成身體負擔;掌握天然新鮮食材,在家輕鬆做醬料,料理飄香好滋味,食在安心最健康!
 
本書特色
 
低卡美味樂活輕食,打造迷人S曲線
涼拌‧冰鎮‧汆燙+天然蔬食‧風味沙拉‧涼麵拌麵
5色高纖蔬果料理+可口百搭好醬
怎麼拌都好吃,享受美味無負擔,原味健康不怕胖!

作者簡介
 
李婉萍 營養師
 
現職:
榮新診所營養師
創新技術學院幼保系副食品營養製作講師
 
學經歷:
台灣師範大學健康促進與衛生教育學系碩士進修
靜宜大學食品營養系
台北馬偕醫院營養師
台北市第五屆營養師會員代表
 
著作:
《全食物瘦身密碼》
《全食物營養大師》
《蔬果汁蔬菜湯 自然養生法》
《7天瘦小腹神奇蔬果汁》
《吃這些食物保證瘦身》
《電鍋燉補養生湯》
《吃對食物坐好月子》
《坐月子這樣吃效果佳》
《嬰幼兒健康飲食》
◎榮獲國民健康署優良健康讀物推介獎
《洗腎飲食全書》
◎榮獲國民健康署健康好書推介獎

  • 【作者序】低卡高纖料理,吃出窈窕S曲線(p.2)
  • 【2週激瘦3公斤】營養師2週瘦身飲食計畫表(p.8)
  • 超級瘦身蔬果排行榜(p.10)
  • 6色蔬果這樣吃最健康(p.14)
  • 【TOP熱門排行榜】10大最受歡迎涼拌菜(p.16)
  • 【特別企劃】可口涼拌菜1分鐘速拌上桌(p.20)
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